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やってみよう、やってみよう。やれば何か変わる。
かわいい料理本のはじまりはじまり――
色とりどりの料理と日々の思索を綴った、写真付き30日間自炊料理日記「cook1,2」と
料理の起源へと立ち戻るエッセイ「料理とは何か」を収録する新世紀の料理書。
【書誌情報】
坂口恭平 著
B5変型並製 160頁(うちカラー112頁)
定価:2,420円(本体2,200円)
978-4-7949-7446-4 C0095 〔2024年10月再刊〕
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